官方微信

 

登录   |   注册

 

欢迎光临名蟹坊 · 中国·苏州名蟹坊蟹业有限公司直营连锁品牌

联系我们

地址:苏州市相城区消泾村东升弄19号
电话:400-821-3397
邮箱:
2880150780@qq.com

友情链接 海鲜大礼包   |    环球食品招商网   |   大闸蟹   |   水产品   |   大闸蟹团购   | 重庆冠生园月饼   |   婚宴用酒   |   重庆老土锅鲜菜老火锅

微信扫二维码
劲爆优惠触手可得

扫一扫
查看手机网站

版权所有©苏州名蟹坊蟹业有限公司  苏ICP备16034631号

>
大闸蟹文化

2019-07-13

大闸蟹的戒指

2019-07-13

大闸蟹的戒指

每年我们在购买阳澄湖大闸蟹的时候,都会看到大闸蟹身上带有一个白色的戒指,很多第一次购买的朋友看到都会很不解。那么下面我们一起来具体的看看这个神秘的戒指到底是干嘛的?  

2019-07-13

吃完大闸蟹后手上腥味如何去除

2019-07-13

吃完大闸蟹后手上腥味如何去除

吃过大闸蟹的朋友都知道,一餐下来,手上除了腥味就是油。用心的餐厅老板会在客人享用完大闸蟹之后奉上一盆柠檬水,让顾客洗手,洗掉油和腥味。如果你去餐厅品完大闸蟹,老板忘记给你上柠檬水了,还有一个小窍门,就是用茶水清洗双手,它和柠檬水的功效是一样的。

2019-07-13

有关大闸蟹那些鲜为人知的历史

2019-07-13

有关大闸蟹那些鲜为人知的历史

吃蟹的三千历史蟹在各个历史时期,称谓也是多样性的。有些字过于冷僻,电脑字库里根本找不到,比如在三国时的《临海水土异物志》中就有“竭朴”、“沙狗”、“倚望”、“蜂江”、“芦虎”等,“蟛蜞”的出现是较早的,在晋代的《古今注》里有,但“大闸蟹”美名的出现,则要到清末,而且是上海人叫响的。到了普遍讲究生活方式的宋代,出现了蟹的专业研究人士,其中有三个人留下了专著,比如傅肱的《蟹谱》,另一个吕亢则将浙江常见

2019-07-13

大闸蟹和姜醋更配哦

2019-07-13

大闸蟹和姜醋更配哦

大闸蟹是金秋季节最受人们追捧的食物了,自古以来,爱蟹人士数不胜数,每年都在期盼大闸蟹季节的到来。大闸蟹虽然美味,但是其性寒,喜爱吃蟹的朋友们还是要注意的,配合酱醋才能祛除大闸蟹的寒凉,这样才能更放心大胆的吃蟹而不怕伤了身体。       据说古代吃蟹时不用姜醋的,隋唐人用蜜渍,北宋人喜清蒸,但高宗喜欢用姜醋做调料,他对西湖醋鱼赞不绝口,就是因为醋味重。皇帝吃蟹要蘸姜醋,大家就照办,这个吃法就传下来

2019-07-13

大闸蟹对人体的功效

2019-07-13

大闸蟹对人体的功效

大闸蟹很多人喜欢吃。除了鲜美外大闸蟹还有什么优点呢?他对人体有什么功效呢?下面好澄真就为大家简单介绍一下。   大闸蟹对人的功效;营养价值   1.蟹肉中含有多种维生素,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。  2.蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。  3.对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏

2019-07-13

“蟹”逅黄酒

2019-07-13

“蟹”逅黄酒

盛夏已至,大闸蟹也即将登上人们的餐桌。蟹的美味,加上绍兴黄酒,绍兴花雕酒的香醇,一切都是那么完美的融合。     在中国,自古就有黄酒和螃蟹同吃的绝妙搭配,当温厚醇美的黄酒“蟹”逅肥美多汁的大闸蟹,齿颊间岂是一个“鲜”字了得!     蟹肉具有高蛋白、低脂肪等特点,并且含有丰富维生素;同时,大闸蟹“自带五味”,无需放任何调料就五味俱全,香得霸道,无论在口感还是营养价值方面都是不可多得的好食物。唯一

2018-11-07

名蟹坊年货季:海鲜吃起来,旺年过起来!

2018-11-07

名蟹坊年货季:海鲜吃起来,旺年过起来!

国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。2018年,办一场不一样的年货——“海味”。 名蟹坊2018海鲜大礼包系列,甄选来自全球多国的海鲜珍品,海鲜产品一经出水便通过船上先进的冷冻技术锁住新鲜。 2018名蟹坊新春海鲜礼盒,甄选世界优质海鲜产品,肥美季节捕捞,采用最先进的船冻技术和成熟的冷链运

2018-11-07

名蟹坊:无聊年货别买太多,时髦海鲜来上一桌!

2018-11-07

名蟹坊:无聊年货别买太多,时髦海鲜来上一桌!

2018新年的气息越来越浓,放假的日子也越来越近,一年中最值得期待的便是新的一年,哪怕忙忙碌碌、哪怕距离再远,都会回家、都要团聚一堂。新年,是温馨是幸福是美味,一家人欢聚一堂,用一桌盛宴撑起幸福时光。就让海鲜来陪你嗨吧,搓一顿海鲜就能把你的胃服侍得服服帖帖的了嘛! 名蟹坊2018海鲜大礼包系列,甄选来自全球多国的海鲜珍品,海鲜产品一经出水便通过船上先进的冷冻技术锁住新鲜。 2018年春节正在逼近,

2018-10-25

大闸蟹美味新菜系--娃娃菜配大闸蟹

2018-10-25

大闸蟹美味新菜系--娃娃菜配大闸蟹

大闸蟹味道鲜美,营养丰富,蟹肉中富含的维生素A和维生素B2是其它水生动植物的5到10倍,在配上味道清甜可口的娃娃菜,可以说是一道营养很全面的菜系,让我们简单讲讲娃娃菜配大闸蟹的做法吧!     准备材料:盐少许,姜蒜,娃娃菜约550克,大闸蟹600克    制作方法     1.先把大闸蟹蒸熟,把闸蟹不能吃含有细菌沙子的内脏去掉,在蒸蟹的时候尽量吧大闸蟹捆起来,要不然大闸蟹会从蒸锅里爬出来,

上一页
1
2
...
6