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加拿大波龙

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【摘要】:
产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D
及钙、钠、钾、等微量元素丰富

蒜蓉粉丝蒸波龙的做法

 

1.波龙解冻洗刷干净。
2.用厨房剪先从背部把波龙剪开,再从腹部剪开,然后用刀轻轻一切,整个波龙就一分为二了,挑去虾线,剪去腮,摆入盘中待用。

3.粉丝加入热水泡一下,同时蒜瓣切碎,起油锅,油不要过热,下蒜蓉翻炒,注意翻炒几下炒透就可以了,转小火,加一勺高汤,撒玫瑰盐,倒入蒸鱼油拌匀即可。

 

 

4.在波龙身上铺上蒜蓉,再铺一层粉丝,然后在粉丝上再铺一些蒜蓉,入已经烧开水的蒸锅,大火蒸12分钟。

 

 

 

 

 

 

5.起锅浇一点蒸鱼油,撒小葱,浇上烧烫的色拉油,蒜蓉粉丝蒸波龙就完成啦!

 

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